« Récupérez plus vite grâce aux protéines de lactosérum : la science le dit »

La protéine de lactosérum réduit les marqueurs de lésions musculaires de 30 % après un entraînement intense. Cet essai contrôlé randomisé explore l'impact de la protéine de lactosérum sur les lésions musculaires et la récupération après un exercice de haute intensité. L'étude révèle qu'une supplémentation en protéines de lactosérum (25 g après l'exercice) réduit les biomarqueurs de lésions musculaires (par exemple, la créatine kinase d'environ 30 %) et améliore la récupération musculaire par rapport à un placebo. Les auteurs attribuent ce résultat à la richesse en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) de la whey.